酒造りの最初の出番は麹。 通常、芋焼酎の麹はお米の麹を使用するのですがこの芋焼酎は、麹にも芋を用い、まさに100％芋（黒麹）で仕込んだ芋好きにはたまらない旨みたっぷりの大変贅沢な焼酎に仕上がっています。 ほのかな甘みと共に、がっつり芋の存在を感じながら楽しむ事ができます。 ーーー ■種類：本格いも焼酎 ■商品名：宝山芋麹全量 ■容量：1800ml ■アルコール分：28度 ■蔵元：鹿児島県　西酒造