ペールエールタイプの地ビール「HIbiki Fresh Hops 若松エール」330ml 10本箱入り
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ペールエールタイプの地ビール「HIbiki Fresh Hops 若松エール」330ml 10本箱入り

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※ 2021年9月中旬 〜 2021年9月下旬 発送予定

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【若松地ビールの予約開始】 商 品: ペールエールタイプの地ビール「HIbiki Fresh Hops 若松エール」 予約開始: R3(2021)年 8 月 19 日(木)~ ・港の酒屋みつばや(若松区本町 1-8-10、☏093-761-3882) [時間]電話: 10 時~19 時、オンライン :10 時~ 販売開始: 9 月 18 日(土)~ (予定) ●商品は9月18日より、準備が出来次第発送させていただきます。  商品到着の日時指定が出来ませんのでご了承下さい。 【若松産ホップを使った取組み概要】 ホップを育てる様々な段階を通して、北九州市内のホップ生産者・醸造会社・販売店・関連企業・市民・行政などによるネットワークである響灘ホップの会が、新しい文化を醸造・醸成し、北九州らしい第 6 次産業をけん引しながら、北九州市の自然環境の保全や SDGs 活動に寄与します。 1 目 的 ・響灘ビオトープおよび北九州市の豊かな自然環境の周知と付加価値の向上 ・地域資産を活かしながら生物多様性の保全を目指した「響灘ホップの会」による第六次産業化を推進 ・北九州市と協調した SDGs 展開にも寄与する 2 地ビールの概要 ・ 銘 柄/ Hibiki Frsh Hops 若松エール ・ ビールスタイル/ ペールエール (※ラガータイプも醸造予定) ・ 原 料/ 響灘の潮風を受けて育ったホップを使い、地元の皆さんが丹精込めて栽培した生ホップを使用したビール ・ ホップ栽培/ 若松田中農園、大庭農園、坪根農園、ビオトープ自由ケ丘、自由ケ丘幼稚園、赤崎市民センター、若松中央小学校、折尾幼稚園、北九大ひびきのキャンパス 計 9 か所、約 300 株を栽培し、 約 30 キロ収穫(8/15 現在) ・ 醸 造/ 全国の地ビール品質審査会で連続受賞して名を馳せる門司港レトロビールが醸造し、味に⾃信 ・ 本 数/ 約 8,000 本限定(330ml 瓶) ・ SDGs/ 売上の一部は響灘ビオトープ等の自然環境保全に活用 3 ホップの多面的利用 地ビール以外にも、化粧品、スイーツ、食材など開発中